Home2019-01-28T22:15:10+02:00
niskovaglehidratno menu

Защо кето?

Вземете мощен инструмент в грижата за здравето си…

Кетогенната „диета“ (ние предпочитаме да гледаме на нея като начин на живот) е ниско-въглехидратен, високо-мазнинен режим на хранене, който е използван още през 19-ти век за контрол върху диабета. През 1920г. започват опитите за лечение на епилепсия при деца не поддаващи се на медикаментозно лечение чрез него. В настоящето се използва в опити за контрол и лечение на ракови заболявания, диабет, синдром на поликистозни яйчници, и болестта на Алцхаймер

Наред с това кетогенното хранене притежава значителен потенциал в борбата със затлъстяването. Съществуват много други диети с ниско ниво на въглехидрати- Аткинс, Дюкян, Палео, South Beach, но всички те се отличават с висок прием на протеин и ниско до средно ниво на мазнини. В контраст с тях кето храненето включва висок прием на мазнини и умерен прием на протеини. В резултат от това тялото ви работи много по-ефикасно, защото е захранвано от кетони. 

Някои ключови ползи от кето храненето: 

  • Загуба на тегло
  • Контрол върху апетита
  • По-добър ментален фокус
  • Повече енергия
  • Ефикасност при диабет тип 2
  • Повишени нива на HDL холестерола
  • По-ниско кръвно налягане

МАЗНИНИ 75%
ПРОТЕИНИ 20%
ВЪГЛЕХИДРАТИ 5%

Какво представлява кетогенното хранене?

Основни понятия, правила и обща информация. 

ПРОЧЕТИ ОЩЕ

Последни статии от блога

Съвети за хранене, физическа активност и по-здравословен начин на живот
2202, 2019

Кето крем пудинг с чиа и тиква

Пудинга като ястие присъства под различни форми в почти всяка национална кухня. Съществуват хиляди различни видове- печен, варен, приготвен на пара. Ние ви предлагаме една рецепта за крем пудинг с печена тиква. Нетните въглехидрати в

2202, 2019

Еритритол или ксилитол

В опитите да бъде избегната захарта, като подсладител в печива и десерти мнозина желаещи да се хранят по-здравословно прибягват към заместители. Ако оставим настрана стевията, която е добре познат на всички продукт другия най-популярен

1902, 2019

Kето торта с глазура от крем сирене

Безспорно най-известния десерт с крем сирене е чийзкейка, но тази кето торта в никой случай не му отстъпва. Приготвяхме я вече много пъти и наред с кето тортата гараш тя е една от любимите

1902, 2019

Кето спаначен пай с маслена коричка

Вече имаме рецепта за спаначен пай на страницата, но решихме да споделим и тази, тъй като е малко по-различна, с по-различни съставки и като резултат- чудесна маслена коричка. Съставки за маслената коричка: 

1902, 2019

Кето пърленки

Тази тънка питка с дебелина и големина, колкото на малка пица е част от традиционните храни в няколко фолклорни области в България. Стандартната технология на приготвяне е подобна на тази при Родопските катми. Обикновено

1802, 2019

Кето пържени „картофи“

Спорът за това къде са приготвени първите пържени картофи все още съществува между Белгия и Франция. Първите писмени сведения за тяхното приготвяне датират още от 16-ти век. Днес те са част от менюто в

1802, 2019

Кето тортила без яйца

Тортилата или наричана още на испански тортия представлява кръгла царевична питка приготвена от царевично или пшеничено брашно без мая. Тя е национално ястие в Мексико и широко използвана в националните кухни в Централна Америка,

1602, 2019

Тъмната страна на шоколада

Той е може би най-популярния десерт. Можем да го намерим практически във всеки магазин. Под всякаква форма. Млечен, бял, тъмен, шоколадови вафли, бонбони и въобще каквото можете да се сетите. Консумацията му расте от

За нас

Вижте кои сме ние и защо създадохме този сайт

Идеята за създаването на този блог дойде от едно просто търсене на „кето диета“ в Гугъл. Още първия резултат, който получихме твърди „Кето, кетогенна или кетонна диета (известна и като др. Аткинс диета)?!?  

В следващия открихме следното твърдение за количеството въглехидрати „нека минимумът от калории да не пада под 100 грама дневно, за около 70 кг индивид!„. В третия резултат от търсенето отново срещаме „Най-популярният кетонен режим е „Аткинс диетата“ и пак в същата статия „яйчни белтъци, като на всеки 7-10 белтъка, желателно е да се добави по 2-3 жълтъка„, „задължителна е консумацията на големи количества зеленчуци“ и т.н. и т.н..

Това ни даде да разберем, че макар и много много популярен напоследък хранителен режим знанията и разбирането за него разпространявани в България са крайно недостатъчни или пък интерпретирани по погрешен начин, следването на който няма да ни доведе до желаното състояние на кетоза. 

Целта на този блог е да ви дадем информация за кето храненето така, както ние го разбираме и да ви помогнем да го използвате за постигане на целите си. Искаме да ви научим как да приготвите храната си в рамките на 10-15 минути и как да тренирате също толкова за да постигнете резултат. Повечето хранителни режими и тренировъчни планове се провалят, поради факта че отнемат прекалено много време. Едно е сигурно, без усилия и известни лишения няма да се получи, но поне голяма част от времето може да ви бъде спестено. 

ПРОЧЕТИ ОЩЕ